CÓD:. SIL-25.361.87.0098 / 2 Uds. + 50 sticks + 1 bandeja
39,40 €
Formulaciones de alta calidad diseñadas para obtener resultados finales uniformes y consistentes, con gran adaptabilidad a distintas elaboraciones de heladería y aplicaciones profesionales.
Gelatomix es un producto exclusivo que se convertirá en el aliado perfecto para el heladero poco experimentado.
Conseguirás gelato tradicional italiano con facilidad y rapidez, sin la necesidad de un pasteurizador y un profesional del helado, además de reducir el coste del resto de la materia prima.
Es un producto completo con ingredientes naturales de máxima calidad, pasteurizado, homogenizado y congelado.
Soluciones listas para usar que ahorran tiempo y aseguran resultados profesionales sin comprometer la calidad ni el sabor.
Sabores intensos, naturales y homogéneos que facilitan la elaboración de productos con perfil sensorial definido y consistente. Gran variedad de sabores para conseguir una vitrina atractiva para todos los gustos.
Preparaciones cremosas o frutales, que enaltecen al helado en gusto, textura y atractivo visual. Para crear contrastes que consigan un factor diferencial en tus productos a través de la vista, el gusto y el tacto; creando experiencias para tus clientes.
Combinaciones perfectas de pastas y veteados listas para su uso, que permiten optimizar procesos y garantizar resultados novedosos, exquisitos, estéticos y uniformes.
Componentes fundamentales que aseguran textura, estabilidad, conservación y calidad sensorial en toda la producción.
Ingredientes esenciales para intensificar aromas y sabores clásicos, aportando carácter y autenticidad a cada preparación. Una gama de productos de alta calidad que aportarán a tus productos el intenso sabor de la vainilla de Madagascar o la pureza de un cacao de origen.
Frutas seleccionadas y procesadas para preservar frescura, color y sabor natural, ideales para granizados, helados, salsas y postres.
Herramientas y accesorios profesionales que facilitan la manipulación y presentación de productos, garantizando eficiencia y precisión en cada elaboración.