CÓD:. AR0736 / Cubo de 5Kg

SOFTYGEL EMULSIONANTE

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Emulsionante en frío en pasta a base de monodiglicéridos. Ayuda a dar estructura en los sorbetes de fruta y se elabora en frío.

Dosificación: 4-6g SOFTYGEL + 1Kg mix frío 

Tiempo de caducidad: 12 meses

Formato de entrega: Cubo de 5Kg

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