Supercapri es la vitrina profesional de ISA que destaca por su sencillez y extrema practicidad. Disponible en dos alturas diferentes, para facilitar dos posibles interacciones entre el cliente y el producto. Es canalizable en configuraciones lineales o de esquina. Disponible en 6 versiones diferentes: gelato, gelato dual zone, gelato & pastry dual temp, pastry, hot&cold, chocolate.

Características:
– Visibilidad perfecta gracias a la posición elevada de las bandejas.
– Iluminación interna LED con luz continua y uniforme.
– Desescarche automático por inversión de ciclo, que permite ciclos más cortos (50% menos respecto al gas caliente), para mantener intacta la calidad del helado en la superficie; al mismo tiempo que reduce el consumo de energía.
– Refrigeración ventilada Plus: evaporador único con doble salida de aire frontal y central, con flujo desde el lado del cliente hacia el operador. Las bandejas están dispuestas con una inclinación de 11 grados, permitiendo mejor visibilidad del producto mostrado y óptima ergonomía del servicio.
– Disponible también Plus 1 (bajo pedido): doble evaporador y una única salida de aire trasera, con caudal desde el lado del operador hacia el cliente. El suministro de aire único y deflectores regulables permite la configuración con una única bandeja inclinada 3 grados para la exposición de “montañas de helado”, helado en palito, bollería fría y raciones individuales.
– Aislamiento con proceso ciclopentano, de bajo impacto ambiental, que garantiza un rendimiento 20% superior respecto al aislamiento de los sistemas tradicionales.
– Cristal frontal calefactado y estratificados, capaz de eliminar problemas de la condensación; esto permiten gestionar, incluso, las condiciones climáticas más exigentes.
– Cristal lateral doble, calefactado.
– Cristal superior estratificado con interruptor para encender y apagar por el operador según la temperatura y humedad ambiental; condiciones que contribuyen a reducir el consumo energético. Además, es suficientemente espacioso para colocar los accesorios de servicio.
– Opción de canalización perfecta, lineal o de esquina en todas las versiones; incluso los estantes son canalizables e integrables para potenciar la visión del producto y facilitar el servicio.
– Acceso frontal para una mejor limpieza, gracias a la apertura del cristal hacia abajo con prácticos botones de desbloqueo y sistema de bloqueo para mayor seguridad.
– El diseño interno de la cabina facilita la limpieza diaria y previene la contaminación por olores externos gracias al doble drenaje de agua (estándar de 2,45cm) colocado en el fondo; también simplifica las operaciones de limpieza profunda.
– Ruedas pivotantes con freno trasero y pies regulables en altura para facilitar las operaciones de desplazamiento.
– El acceso a la unidad condensadora es rápido y sencillo, gracias a la cubierta trasera optimizada.
– Panel de control electrónico con pantalla táctil digital.
– Puertas correderas traseras de plexiglás, con ruedas que facilitan las frecuentes operaciones de cierre y apertura. Es posible cambiarlas por una cortina trasera de cierre con acoplamiento magnético.
– La colocación y cambio de cubetas se facilitan mediante los espaciadores insertados en los extremos de la cabina y entre las bandejas. Son de acero inoxidable, con medidas de 165 mm y 250 mm.
– Panel frontal y laterales fabricados en fibra de madera de alta densidad y resistencia, mientras que la rejilla de ventilación está hecha de chapa.

Instalación: Plug-in; existe la opción de remoto (bajo pedido)

Etiqueta energética: D

Clase climática: 7; 35 °C / 75 %RH

Gas refrigerante: natural R290

Capacidad (bruta/neta): 685 / 147 L

Capacidad cubetas y bandejas:
– 5 L (360 x 165 x 120 h): 12 uds
– 5 L (360 x 250 x 80 h): 8 uds
– Bandeja de polos: 8 uds
– Bandeja monoporciones: 8 uds

Rango de temperatura: -20/+2 °C

Rango de temperatura del producto: G2 (-10/-16 °C)

Dimensiones: 1187 x 1110 x 1175 mm

Peso neto: 320 kg

Alimentación: 230 V / 1 Ph / 50 Hz

Potencia eléctrica: 1050 W / 5,1 A

Color: Blanco RAL 9003

Personalización: Bajo pedido, es posible elegir cualquier color de la gama RAL en acabado mate de brillo 30.