El pronto de uva es un producto rápido para la preparación de helado completo con sabor a uva concordia. Gracias a su formulación, el producto confiere al helado una estructura impecable.
El sorbete terminado es fresco, refrescante y sabroso. Con el típico sabor intenso y fragante de la uva, es un producto imprescindible en tu escaparate. Sin grasas hidrogenadas, es fácil de usar gracias a la simple adición de agua fría.

Dosificación: 1,25Kg PRONTO UVA FRAGOLA + 2,5L de agua.

Modo de empleo:
– Disolver bien el producto en agua con la ayuda de unas varillasy dejar reposar la mezcla durante 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
– Finalmente, vierta la mezcla en la mantecadora por lotes y manteque como de costumbre.

Alérgenos: Soja.

Tiempo de caducidad: 24 meses

Formato de entrega: Bolsa de 1,25Kg – Unidades por caja: Caja de 12 botes

Calidad:
– Apto para veganos.