El limón extracto ácido es un concentrado a base de zumo de limón indicado para su uso en granizados. Es combinable con otros sabores o helados, y además es muy refrescante.


Dosificación:
– En un recipiente de gran tamaño añadimos 5 – 7gr de pasta limón, 12-15gr de limón extracto, 150gr de azúcar y 1l de agua.
– Mezclamos homogeniamente, y viertelo en la granizadora a granizar.

Formato de entrega: Garrafa de 5 litros.