Mini fundidor de chocolate seco. Mantiene una temperatura constante y homogénea, por ello su uso recomendado tanto en el laboratorio para pequeñas producciones de pralinés, bombones o figuras, como en la heladería para la cobertura de helados y postres en barra.

La capacidad de la cubeta permite procesar pequeñas cantidades de chocolate sin desperdicio; este práctico depósito en aluminio anodizado, es extraíble; garantizando una limpieza fácil y rápida.

Su diseño refinado y tamaño reducido lo hacen perfecto, incluso, para utilizarlo directamente en el mostrador frente a los clientes.

Capacidad: 1,8 L

Dimensiones: 26 x 26 x h 16 cm

Peso: 2kg

Color: Roja