El aireante technoice, es un producto en polvo que ayuda a aumentar al overrun, es decir, a incorporar aire al helado. Además es un emulsionante alternativo y un mejorante de la base.

Dosificación: Entre 10 o 20g por 1Kg de base

Formato de entrega: Bolsa de 1Kg – Unidades por caja: Caja de 20 botes.